222 р
Токпокки (рисовые клецки)-легендарное блюдо корейского стритфуда,которое очень популярно среди молодежи,не смотря на остроту.Это блюдо представляет собой рисовые клецки в пикантном остро-сладком соусе.
Способ приготовления:
1) Установите на плиту большую сковороду с высокими бортами.
2) Налейте в нее 500 мл воды и добавьте 2 ст ложки сахара.
3) Положите отварные Токпокки и 1 чайную ложку пасты кочжуджан.
4) Перемешайте до растворения пасты,положите порошок чили,соевый соус и рубленный чеснок.
5)Продолжайте готовить на среднем огне ( примерно 3 минуты ),помешивая и следя за тем,чтобы рисовые колбаски не прилипали ко дну.