0.0210500508 c

Закваска для йогурта 10 х 1гр. "Chuanxiu" - 16 бактерий

293 р

Заказать

Артикул 6971383488317

Задать вопрос Найти отзывы Защита покупателя Нашли дешевле?

Срок до 03.2025
Цена за 10 пакетиков по 1 гр , 1г закваски идёт на 1-1,5 литра молока
Список ингредиентов: Lactobacillus bulgaricus , Streptococcus thermophilus , Lactobacillus casei , Lactobacillus paracasei , Lactobacillus plantarum , Bifidobacterium animalis , Bifidobacterium longum , Bifidobacterium breve , Lactobacillus rhamnosus , Lactobacillus gasseri , Lactobacillus fermentum , Lactobacillus acidophilus , Lactococcus Lactis subsp . Lactis , Lactococcus Lactis subsp . Cremoris , Leuconostoc mesenteroides subsp . Mesenteroides , Lactococcus Lactis subsp . Diacetylactis .

Заказать

Вопрос организатору

Задать вопрос

Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивани…Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивания порошка, прилипания ко дну йогуртницы), после чего вылить оставшиеся молоко и тщательно перемешать до получения однородной массы.

(3) Создать в йогуртнице постоянную температуру, примерно 45°С. Оставить на 6-8 часов, пока не образуется сгусток. Если в йогуртнице отсутствует регулировка температуры, то согласно установленной производителем температуры, увеличить или уменьшить время приготовления йогурта.

(4) Приготовленный йогурт можно сразу употреблять в пищу. Для улучшения вкуса, йогурт рекомендуется поставить в холодильник на 8 часов. По желанию можно добавить сахар, фрукты или варенье.

Готовую закваску лучше всего употреблять в пищу в течение 72 часов.

Обратите внимание:
Молоко для закваски должно быть разогрето до 42 градусов, +/‒ 1 градус. Изготавливая йогурт в зимнее время, в йогуртницу можно добавить теплой воды. Пожалуйста, соблюдайте оптимальную температуру, определенную изготовителем.
Чтобы сохранить активность бактерий, йогурт необходимо хранить в прохладном месте.
Если время скисания укорочено, то закваска не успеет приготовиться. При слишком длительном приготовлении, сыворотка станет очень кислой, не вкусной.
Если в молоке содержатся остатки антибиотиков, то скисание затрудняется, йогурт может не получится, в этом случае замените марку молока на другую.

Марина 13.8

18 сентября 2021

Работа организатора отличная, всё пришло очень быстро

Ира 14.0

25 апреля

Взяла по рекомендации

Очень оперативно, спасибо

Александра 13.1

19 декабря 2023

Вкусный йогурт, делала в мультиварке. В меру густой, не кислый. Предварительно молоко не грела как в рецепте и получилось отлично

Очень быстрая доставка, спасибо

Ирина 12.9

18 ноября 2023

Очень вкусный и нежный йогурт получается. На литр молока в самый раз, получается густой-стоячий

Только заказала, а товар уже доставили. Спасибо за оперативность

Лариса 12.5

8 марта

Закваска понравилась, йогурт получается вкусный

Вера 12.7

3 февраля

Хорошая закваска, густая (делала в скороварке по режиму), насыщенный вкус, чуть слаще, чем Виво, например (за счет мальтодекстрима в составе). Делаю из йогурта смузи с фруктами и льняным семенем, очень хорошо чистит организм (спустя дней 7-8 явный эффект 👍🏻)

Анонимный участник

20 декабря 2023

Очень понравилась

Светлана 12.0

29 мая 2022

Делала йогурт впервые. Пользовалась инструкцией из закупки. Молоко взяла 6%, через 8 часов в мультиварке ложка стояла в йогурте. Без добавок ввиде ягод и сахара (добавляются после приготовления) мне напомнил вкус домашней сметаны, надо попробовать менее жирное молоко. Домашние заценили, йогурт был съеден быстро

Закупка быстрая, очень. Спасибо

Екатерина 12.0

22 марта 2022

Мне нравится эта закваска, йогурт из неё получается плотный и некислый

Заказ доставлен быстро. Спасибо

Анонимный участник

6 февраля 2022

Для меня новая закваска, попробуем

Быстрая доставка, использую их постоянно, спасибо

ИРИНА 12.4

18 сентября 2021

Сегодня пробуем